Tradíció és korszerűség - Béla bácsi cukrászdája
Béla bácsi cukrászdája közel 30 éve kínálja a tradícionális és korszerű cukrászat legkedveltebb receptjei szerint, hagyományos kézműves technológiával készült süteményeit.
Az első kerületi Mészáros utca 14 szám alatt található családias mégis modern kis üzletük. Egyrészt azért is különleges a cukrászda, hiszen a mai napig képes kiszolgálni az emberek folyamatosan változó igényeit, cukormentes, laktózmentes, paleo és diétás édességekkel is várnak szeretettel minden arra járót. Ha az utcáról betekintünk a cukrászdába pont a süteményes pultot tekinthetjük meg, és valljuk be hagyományos sütemény receptek újragondolt változatai elképesztően vendég csalogatóak!
Már önmagában az is fantasztikus, hogy 1986-ban nyitotta meg Béla bácsi a kapuit, viszont az a tény is dob ennek a 30 év tudatán, hogy aki ismeri ezt az utcát/környéket, az pontosan tudja, hogy ritkaság, ha egy üzlet 1-2 évnél tovább húzza, leszámítva az élelmiszerboltot.
Visszatérve a kínálatukra: egész torták, alkalmi torták, esküvői torták, édes sütemények, tea sütemények, sós sütemények, és főzött fagylalt várja a látogatókat, mindezeket céges és magán rendezvényekre egyaránt szeretettel készítik. Lokációhoz és több ismert cukrászdához is viszonyítva, áraik teljesen korrektek, egy szelet sütemény fajtájától függően 5-600 forintba kerül.
A családias hangulat pedig nem csak az üzlet kis és szeretetteljes jellegéből adódik, a mestercukrász/üzletvezető kedves párja és édesanyukája egyaránt vezetik az üzletet és eladóként segítik a mindennapi nyitvatartást.
Személyes kedvenceim a "Karawell" és a "New York-i sajttorta málnaöntettel", de minden alkalommal nehéz a választás... Nálunk a vásárnapi ebédek elmaradhatatlan kísérője egy jó szelet sütemény Béla bácsitól, remélem ez a jó családi szokásunk sokáig folytatódhat még.

